Полузащитник, находившийся в молодежном секторе «Ювентуса» с 2009 года (в составе туринской Примаверы выиграл Кубок и Суперкубок Италии) и уже успевший провести за основную команду «бьянконери» несколько официальных матчей.
Последние полтора года Маттьелло провел в аренде в веронском «Кьево», выступление за который, однако, было омрачено двумя серьезными травмами, практически исключившими футболиста из игрового процесса. Нынешним летом после окончания срока аренды был возвращен в стан «Ювентуса».